حكم استخدام صمغ الزانثان الذي تدخل الكحول في صناعته
حكم استخدام مسحوق صمغ الزانثان في الطبخ و المشروبات الذي احيانا تستخدم كحول مثل الايزوبروبيل اثناء مراحل معالجة الصمغ (لم استطع معرفة الكمية المستخدمة ، قرأت انه قد يكون تركيز الكحول اقل من 5% و يمتص الصمغ جزء منه) ثم يتم تبخير/تجفيف الكحول المتبقي و بقاء كمية ضئيلة او معدومة للكحول في المنتج النهائي (كمعدل0.05% من الوزن ، مثال : 0.5 غرام لكل 1 كيلو غرام) علما انه الشركة الاجنبية التي اريد الشراء منها تستخدم كحول الايزوبروبيل و مذكور على موقعهم الالكتروني انه لا اثر للكحول في المنتج النهائي