السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
المراد منهما كما ذكر في كتب اللغه و غيرها هو :
الملح والسكّر فهذه الإطلاقات معاصرة ،
أمّا العرب قديماً فكانوا يطلقون اسم الأبيضين على اللبن والماء ،
ويقال : الشحم واللبن،
ويقال: الخبز والماء.
وقال بعضهم : الملح والخبز