السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عندي سوال بخصوص طريقة ذبح طائر السمان. ومن اين يكون موضع السكين.
و يجوز الذبح ب سكين مصنوعه من الصلب الكربوني ( الكاربون ستيل )؟ علماً بن هذا النوع من المعدن حسب بحثي الشخصي هو الحديد.ومع التصنيع تتخلل فيه ذرات من الكربون بشكل طبيعي او مضاف ل ان الحديد بطبيعته ك عنصر كيميائي لين جداً ولاكن الكربون يقسيه ل يكون صالح لصنع الادوات مثل السكاكين و السيوف الخ …
علمان ان نسبة الكربون لا تتجاوز من 0.05 ٪ الى 2.0 ٪ ولو اثناء الذبح انفصل الراس بسبب نصل السكين هل يحرم الطائر ؟
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
التذكية الصحيحة هي قطع الأوداج الاربعة قبل موت الذبيحة، والاحوط وجوباً أن لا يفصل رأسها إلا بعد موتها وإن كانت لا تحرم الذبيحة بذلك.
و لا يحكم بحلية المذبوح إن كان الذبح بالسكين الإستيل على الأحوط وجوباً و يمكنكم الرجوع في هذه المسألة لغير سماحة السيد السيستاني دام ظله مع مراعاة الأعلم فالأعلم.