الاعتماد على شهادات الحلال الرسمية في روسيا

السلام عليكم.. أنا مقيم حالياً في موسكو، وأتناول الطعام من مطعم في فندق. المطعم يزعم أن اللحوم حلال ويعرض شهادة صادرة من جمعية صناعة الحلال في كازاخستان (وهي جمعية مسلمةو معروفة وموثوقة حتى دوليا ) ، وهذه الجمعية تقول إن منتجات الشركة الموردة لهم مذبوحة على الطريقة الإسلامية. علماً أن الشركة ليست مملوكة لمسلمين، وإنما حصلت على شهادة من تلك الجمعية المسلمة (الكازاخستانية). : سؤالي: هل يجوز شرعاً الأكل من هذه اللحوم، وهل تكفي شهادة هذه الجمعية للاطمئنان بأن الذبح تم على الطريقة الإسلامية ؟ علما اني تأكد من الشهادة و الباركود و كل شيء رسمي و موثوق و أصلا لا يُسمح في هذه الدولة بالتلاعب بالوثائق.