logo-img
السیاسات و الشروط
( 34 سنة ) - الكويت
منذ 7 أشهر

حكم استخدام كريم التارتار

السَّؤال : أسأل عن حكم استخدام كريم أو بودرة التارتار؛ حيث إنها تعتبر من المواد الكيميائية التي يمكن الحصول عليها في مراحل تخمير العنب، وهذه المادة تكون مادة بيضاء اللون، وكريم التارتار يشبه كثيرا مادة البكينج باودر التي تستخدم في صنع الكيك بمختلف أنواعه، ومفعول كريم التارتار شبيه جدا لمفعول بكينج باودر، وهو يساعد بشكل كبير على تماسك العجائن والمخبوزات.


حسب رأي السيد السيستاني

عليكم السلام ورحمة الله وبركاته يحرم عصير العنب إذا غلى بنفسه أو بالنار أو بالشمس، فاذا كان التخمير وفق ذلك فالمسحوق المتكون ياخذ حكمه.